Nebbiolo d’Alba DOC Poderi Colla
10.00€
Per quale motivo Nebbiolo D’alba Doc? L’area nella quale è ammessa la produzione del Nebbiolo d’Alba è piccola, con una tipologia di suoli adatta a questa denominazione, al contrario la zona del Langhe Nebbiolo è vasta, con terreni eterogenei. In fine, il Nebbiolo d’Alba, è ottenuto dal 100% di uve Nebbiolo mentre il Langhe Nebbiolo ammette un minimo dell’85% di Nebbiolo. Questo Nebbiolo DOC racchiude tutte le caratteristiche di finezza, eleganza, struttura e bevibilità di un grande Nebbiolo.
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Descrizione prodotto
NOTE DEGUSTAZIONE
Colore rosso granato. Naso complesso con aromi di prugna, spezie, bacche rosse, rosa appassita e violetta. In bocca è di gusto franco, saporito, con tannini importanti ben integrati nella struttura del vino. Buona lunghezza e persistenza con finale di frutta e di spezie.
ABBINAMENTI
Vino importante da tutto pasto, trova la sua migliore collocazione con le paste al sugo di carne e con i secondi piatti sempre di carne.
CANTINA
Poderi Colla è una cantina di vini pregiati situata nella regione del Piemonte, in Italia. La storia di questa cantina risale al 1700, quando la famiglia Colla iniziò a coltivare viti nella zona di Barbaresco.
Nel 1958, la famiglia Colla acquistò la tenuta di Cascine Drago, una fattoria nel comune di Alba, e iniziò a produrre vini sotto il nome di Poderi Colla. Oggi, la cantina è gestita dai discendenti della famiglia, Tino Colla e i suoi figli Federica e Pietro.
La filosofia di Poderi Colla è quella di produrre vini di alta qualità utilizzando tecniche tradizionali e rispettando l’ambiente. La cantina possiede vigneti in diverse zone del Piemonte, tra cui Barolo, Barbaresco, Langhe e Nebbiolo d’Alba.
La cantina produce una vasta gamma di vini, tra cui il famoso Barolo Bussia, uno dei vini più conosciuti e apprezzati della regione del Piemonte. Oltre al Barolo, Poderi Colla produce anche Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba e altri vini di alta qualità.
| Annata | |
|---|---|
| Vitigni | |
| Alcol |
14% |
| Formato | |
| Regione | |
| Origine | |
| Temperatura di servizio |
16/18 °C |
| Momento di degustarlo | |
| Tipologia | |
| Abbinamenti |
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